Cake Materials

商品説明文「私の台所 国産 粉末よもぎ 18g」は、国産よもぎをきめ細かな粉末にしたよもぎ粉末です。草もちや団子などの和菓子だけでなく、パンやうどん・そばなどにもご利用いただけます。よもぎの豊かな風味と香りをお楽しみください。保存方法直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。お召し上がり方○粉末よもぎの使い方○米の粉など、粉の量に対し2-3パーセントを目安にご使用ください。熱湯で20-30秒程度煮沸し、ろ紙またはさらし・布等でよく絞ってから繊維質部分をご使用ください。○草もちの作り方−約8個分−●材料上新粉140g、もち粉60g、砂糖35g、粉末よもぎ6g、熱湯140cc、あん・きなこ適量●下準備・よもぎは熱湯で戻しておきます。・鍋にお湯を沸かしておきます。●作り方1.ボールに上用粉、もち粉、砂糖を入れ両手でこすり合わせる様に混ぜます。2.1に熱湯を少しずつ入れ、よくこねます。3.鍋にお湯を沸かし、小さく平形にちぎった2を鍋の中に入れて浮き上がるまで茹で、中までよく火が通るように1-2分置きます。4.3の水分をよくきって、あたたかいうちに下準備しといたよもぎを加え、ぬらした手で混ぜ込みます。5.4をあたたかいうちに8等分し、あんを乗せ、きな粉をかけてお召し上がりください。(あんはお好みで中に包み込んでください。) 製造元　私の台所 内容量：18gサイズ：幅105＊高160(mm)JANコード：　4997923108158 原材料よもぎ(青森県産)フード　>　製菓材料　>　和菓子材料　>　よもぎ粉末　>　広告文責：ケンコーコム株式会社電話番号：0120−22 55 66...続きを読む